Biblioteca · Normatividad

Marco normativo del sector aceitero.

Normas NMX del Comité Técnico de Normalización, normas Codex Alimentarius del Subcomité de Aceites y Grasas, y Normas Oficiales Mexicanas aplicables al sector.

Análisis de aceites vegetales en laboratorio

Estadísticas del sector

Panorama estadístico de la industria de oleaginosas en México.

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Comité Técnico de Normalización — NMX · 33 documentos

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NMXNMX-F-009-SCFI-2010NMX-F-009-SCFI-2010↓ PDF

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NMXNMX-F-042-SCFI-2011NMX-F-042-SCFI-2011↓ PDF

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NMXNMX-F-592-SCFI-2011NMX-F-592-SCFI-2011↓ PDF

NMXNMX-K-306-SCFI-2006NMX-K-306-SCFI-2006↓ PDF

Subcomité de Aceites y Grasas — Codex · 10 documentos

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CODEXCODEX-CAC-GL-2-1985CODEX-CAC-GL-2-1985↓ PDF

CODEXCODEX-CAC-GL-23-1997CODEX-CAC-GL-23-1997↓ PDF

CODEXCODEX-CAC-RCP-36-1987CODEX-CAC-RCP-36-1987↓ PDF

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CODEXCODEX-STAN-1-1985CODEX-STAN-1-1985↓ PDF

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CODEXCODEX-STAN-211-1999CODEX-STAN-211-1999↓ PDF

CODEXCODEX-STAN-256-2007CODEX-STAN-256-2007↓ PDF

Normas Oficiales Mexicanas · 5 documentos

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NOMNOM-002-SCFI-2011NOM-002-SCFI-2011↓ PDF

NOMNOM-008-SCFI-2002NOM-008-SCFI-2002↓ PDF

NOMNOM-030-SCFI-2006NOM-030-SCFI-2006↓ PDF

NOMNOM-051-SCFI-SSA1-2010NOM-051-SCFI-SSA1-2010↓ PDF

NOMNOM-086-SSA1-1994NOM-086-SSA1-1994↓ PDF